Menů Agriturismo Gaggioli

venerdě, maggio 15, 2009, 12:58 PM
Crespelle di Ricotta e Funghi Gratinate al Forno
Risotto Mantecato agli Asparagi e Scaglie di Parmigiano
Gnocchi di Patate alla Crema di Zafferano e Salame Felino


Tagliata di Manzo Aromatizzata alla Saba di Pignoletto
Fesa di Tacchino Fredda con Pesto di Rucola
Tomino alla Piastra con Verdure Gratinate


Patate di Bologna al Forno, Pomodori Gratinati


Dolci della Casa a scelta



Menů degustazione (Minimo 2 Persone)


Antipasto
Vino abbinato: Rosato Frizzante - Letizia


Crespelle di Ricotta e Funghi Gratinate al Forno
Vino abbinato: Sauvignon Superiore DOC 2008


Gnocchi di Patate alla Crema di Zafferano e Salame Felino
Vino abbinato: Sauvignon Superiore DOC 2008


Tagliata di Manzo Aromatizzata alla Saba di Pignoletto
Vino abbinato: Rosso Bagazzana ("Selezione" di 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot)


Patate di Bologna al Forno e Pomodori Gratinati


Dolce della casa a scelta
Vino abbinato: Ambrosia Passito oppure Il Francia Brut (V.S.Q.)

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