domenica, novembre 22, 2009, 05:14 PM
Tagliatelle Verdi al Ragų di AnatraPasta e Fagioli con Maltagliati
Gnocchi di Patate alla Crema di Zafferano e Semi di Papavero
Scaloppa Salsata ai Carciofi
Fantasia di Arrosti Aromatizzati al Rosmarino
Tomino e Scamorza alla Piastra con Radicchio Rosso di Chioggia Brasato
Patate di Bologna alla Contadina, Cavolo Verza Stufato
Dolci della Casa a scelta
Menų degustazione (Minimo 2 Persone)
Antipasto
Vino abbinato: Rosato Frizzante - Letizia
Pasta e Fagioli con Maltagliati
Vino abbinato: Barbera Frizzante DOC 2008 oppure Chardonnay Lavinio DOC 2008
Tagliatelle Verdi al Ragų di Anatra
Vino abbinato: Barbera Frizzante DOC 2008 oppure Chardonnay Lavinio DOC 2008
Fantasia di Arrosti Aromatizzati al Rosmarino
Vino abbinato: Rosso Bagazzana ("Selezione" di 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot)
Patate di Bologna alla Contadina e Cavolo Verza Stufato
Dolce della casa a scelta
Vino abbinato: Ambrosia Passito oppure Il Francia Brut (V.S.Q.)
riferimento
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