domenica, febbraio 28, 2010, 11:59 AM
Zuppa "Lupa" con Cardi e TortelliniTagliatelle ai Carciofi Violetti
Risotto al Parmigiano Reggiano con Crema di Funghi Tartufati
Petto di Faraona con Mele Caramellate al Miele
Filettino di Maiale ai due Pepi
Parmigiana di Zucchine
Patate di Bologna al Forno, Broccoli con Pancetta Croccante
Dolci della Casa a scelta
Menů degustazione (Minimo 2 Persone)
Antipasto
Vino abbinato: Rosato Frizzante "Letizia"
Zuppa "Lupa" con Cardi e Tortellini
Vino abbinato: Sauvignon Superiore DOC 2008
Risotto al Parmigiano Reggiano con Crema di Funghi Tartufati
Vino abbinato: Sauvignon Superiore DOC 2008
Filettino di Maiale ai due Pepi
Vino abbinato: Merlot DOC 2008
Patate di Bologna al Forno e Broccoli con Pancetta Croccante
Dolce della casa a scelta
Vino abbinato: Ambrosia Passito oppure "Carlet" vino spumante Brut
riferimento
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