Trofie con Pesto alla Genovese
Tagliatelle Verdi al Ragù
Gnoccheti con Speck e misto Funghi


Arrosto misto di Vitello e Coniglio
Scaloppa con Asparagi e Montasio
Tomino alla Piastra con Rucola e Pomodorini
Omelette di Asparagi Freschi con Fiori di Sambuco Croccanti


Patate al Forno, Verdure di Stagione ai Ferri


Dolci della Casa a scelta



Menù degustazione (Minimo 2 Persone)
Antipasto
Vino abbinato: Carlet Vino Spumante Brut


Tagliatelle Verdi al Ragù
Vino abbinato: Chardonnay - Lavinio DOC


Trofie con Pesto alla Genovese
Vino abbinato: Chardonnay - Lavinio DOC


Scaloppa con Asparagi e Montasio
Vino abbinato: Cabernet Sauvignon DOC


Patate al Forno e Verdure di Stagione ai Ferri


Dolce della casa a scelta
Vino abbinato: Il Francia Bianco