Gramignone Fresco all'Uovo con Ragù di Salsiccia
Tortelloni di Ricotta alla Saba (Mosto Cotto di Pignoletto)
Risotto Mantecato agli Asparagi


Guanciotto di Vitellone Stufato al "Rosso Bagazzana"
Spiedini di Carni Miste alla Griglia
Scaloppa di Tacchino alla Birra su Insalatina Croccante e Mele


Patate di Bologna al Forno, Fagiolini all'Aceto Balsamico


Dolci della Casa a scelta



Menù degustazione (Minimo 2 Persone)


Antipasto
Vino abbinato: Rosato Frizzante - Letizia


Tortelloni di Ricotta alla Saba (Mosto Cotto di Pignoletto)
Vino abbinato: Chardonnay - Lavinio DOC


Risotto Mantecato agli Asparagi
Vino abbinato: Chardonnay - Lavinio DOC


Scaloppa di Tacchino alla Birra su Insalatina Croccante e Mele
Vino abbinato: Merlot DOC


Patate di Bologna al Forno e Fagiolini all'Aceto Balsamico


Dolce della casa a scelta
Vino abbinato: Ambrosia Passito oppure Il Francia Brut (V.S.Q.)