venerdě, luglio 31, 2009, 10:57 AM
Tortelloni di Ricotta alla Saba di Pignoletto e Scaglie di GranaTrofie al Pomodoro Panna e Peperone Dolce
Quadarletti di Pasta Fresca con Cipolla di Tropea e Pancetta
Entrecote di Manzo alla Griglia Profumata alle Bacche di Ginepro
Omelette alle Verdure Fresche di Stagione
Piatto Freddo Misto alla Fantasia dello Chef
Patate di Bologna al Forno Verdure alla Griglia
Dolci della Casa a scelta
Frutta di Stagione
Menů degustazione (Minimo 2 Persone)
Antipasto
Vino abbinato: Rosato Frizzante - Letizia
Tortelloni di Ricotta alla Saba di Pignoletto e Scaglie di Grana
Vino abbinato: Pinot Bianco DOC 2008
Trofie al Pomodoro Panna e Peperone Dolce
Vino abbinato: Pinot Bianco DOC 2008
Entrecote di Manzo alla Griglia Profumata alle Bacche di Ginepro
Vino abbinato: Merlot DOC 2008
Patate di Bologna e Verdure alla Griglia
Dolce della casa a scelta
Vino abbinato: Ambrosia Passito oppure Il Francia Brut (V.S.Q.)
riferimento
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