sabato, luglio 30, 2011, 08:32 AM
Tortelloni di Ricotta con Sugo di Verdure
Spaghetti al Torchio alla Carbonara
Maccheroncini al Torchio alla Crema di Rucola
Cotoletta di Maiale con Pomodorini, Rucola e Saba di Pignoletto
Roast-Beef al Timo
Grigliata Mista di Carne
Patate di Bologna al Forno, Verdure alla Griglia, Bietola Aglio Olio e Peperoncino
Dolci della Casa a scelta
Menů degustazione (Minimo 2 Persone)
Antipasto
Vino abbinato: "Carlet Vino Spumante Charmat"
Tortelloni di Ricotta al Sugo Verdure
Vino abbinato: "Il Francia Classico" Pignoletto Classico DOC 2009
Spaghetti al Torchio alla Carbonara
Vino abbinato: "Il Francia Classico" Pignoletto Classico DOC 2009
Cotoletta di Maiale con Pomodorini, Rucola e Saba di Pignoletto
Vino abbinato: "Rosso Bagazzana" Vino Rosso da Tavola
Patate di Bologna al Forno, Verdure alla Griglia, Bietola Aglio Olio e Peperoncino
Dolce della casa a scelta
Vino abbinato: "Il Francia Brut" V.S.Q. Pignoletto Spumante oppure "Ambrosia" Passito
riferimento
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