venerdė, novembre 13, 2009, 03:22 PM
Tagliatelle al Ragų di Funghi e Prosciutto di Parma "Zuppa Lupa" con Tortellini
Trofie al Gorgonzola e Peperone Rosso Dolce
Petto d'Anatra al Melograno
Stinco di Maiale al Forno con Polenta alla Piastra
Lombatina alla Griglia Farcita con Prosciutto e Formaggio
Patate di Bologna al Forno, Taccole Stufate
Dolci della Casa a scelta
Menų degustazione (Minimo 2 Persone)
Antipasto
Vino abbinato: Rosato Frizzante - Letizia
"Zuppa Lupa" con Tortellini
Vino abbinato: Chardonnay Lavinio DOC 2008
Tagliatelle al Ragų di Funghi e Prosciutto di Parma
Vino abbinato: Chardonnay Lavinio DOC 2008
Stinco di Maiale al Forno con Polenta alla Piastra
Vino abbinato: Rosso Bagazzana ("Selezione" di 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot)
Patate di Bologna al Forno e Taccole Stufate
Dolce della casa a scelta
Vino abbinato: Ambrosia Passito oppure Il Francia Brut (V.S.Q.)
riferimento
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