Menų Agriturismo Gaggioli

venerdė, novembre 13, 2009, 03:22 PM
Tagliatelle al Ragų di Funghi e Prosciutto di Parma
"Zuppa Lupa" con Tortellini
Trofie al Gorgonzola e Peperone Rosso Dolce


Petto d'Anatra al Melograno
Stinco di Maiale al Forno con Polenta alla Piastra
Lombatina alla Griglia Farcita con Prosciutto e Formaggio


Patate di Bologna al Forno, Taccole Stufate


Dolci della Casa a scelta



Menų degustazione (Minimo 2 Persone)


Antipasto
Vino abbinato: Rosato Frizzante - Letizia


"Zuppa Lupa" con Tortellini
Vino abbinato: Chardonnay Lavinio DOC 2008

Tagliatelle al Ragų di Funghi e Prosciutto di Parma
Vino abbinato: Chardonnay Lavinio DOC 2008


Stinco di Maiale al Forno con Polenta alla Piastra
Vino abbinato: Rosso Bagazzana ("Selezione" di 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot)


Patate di Bologna al Forno e Taccole Stufate


Dolce della casa a scelta
Vino abbinato: Ambrosia Passito oppure Il Francia Brut (V.S.Q.)

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