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Im Jahre 1250 schuf die freie Kommune von Bologna auf
diesen Hügeln die "Straße des Weins", welche es
erlaubte,
die Trauben, die der Körperschaft der Brentatori (Kufenträger)
anvertraut waren, sicher in die Stadt zu transportieren. Die harmonische
und natürliche Landschaft, die in der Renaissancezeit den aus diesem
Gebiet gebürtigen Goldschmied und Maler Francesco Francia
inspirierte,
ist bis heute erhalten. Dies ist der Arbeit von Generationen von Landwirten
und Winzern zu verdanken, die in der Lage waren, die Produkte und die
ursprüngliche Berufung des Territoriums für Wein, Gemüse,
Obst, Fleisch und Produkte aus dem Ofen, welche die Grundlage der typischen
und unverfälschten regionalen Küche darstellen, zur Geltung
kommen zu lassen.
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Die Familie Gaggioli, die seit fast vierzig Jahren dieses
Land bearbeitet, hat dem Weinkeller und der Weinherstellung einen modernen
Agriturismo hinzugefügt, der sich mitten im Grünen des Hügelgebietes,
aber nur wenige Autominuten von Bologna und von den wichtigsten Autobahnkreuzen
entfernt befindet. 15 Bettplätze stehen in Doppel- und Einzelzimmern
zur Verfügung und bieten gute Übernachtungsmöglichkeiten.
Eine großzügige Küche bietet mit traditionellen Menüs
auf der Grundlage von typischen Produkten Möglichkeiten für
Gruppen, Empfänge und Arbeitsessen. Darüber hinaus gibt es ein
kleines Geschäft mit den Produkten des landwirtschaftlichen
Betriebes.
Der Borgo delle Vigne ist ein idealer Ausgangspunkt für Ausflüge
zu Fuß (Wanderwege des italienischen Alpenvereins und Naturpfade),
zu Pferd, mit dem Motorrad oder Mountainbike.
Mit Hilfe der Angaben des örtlichen Tourismusbüros ist es möglich,
mit dem Auto oder per Bahn bequem die interessantesten touristischen Ziele
zu erreichen, so die Kunststädte der gesamten Region, die Adriaküste
sowie die in der Nähe gelegenen Golfplätze. Es ist auch möglich,
thematische Ausflüge zu unternehmen, so z.B. zu den berühmten
Autoherstellern, kulinarische Touren, kunsthistorische Ausflüge,
Besuche in Thermen und Wanderungen in Naturparks der Umgebung.
Informationen Tel. 0039-051-75.05.34 - e_mail

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