GENUINITA' NELLA TRADIZIONE.

Mosto proveniente da uve scelte di Pignoletto D.O.C., preparata a fuoco lento secondo l'antica tradizione bolognese, senza alcun tipo di conservante.
Come una volta ….. I nostri nonni la usavano sui tortelli di zucca, con i bolliti di maiale, la testina di vitello, i formaggi, la ricotta, i gelati, ecc…

"Con la neve fresca facevano la granatina; con le uova e la farina la pinza."

Maria Letizia agli amici.